# Das VW Bus-Forum - Druck erst über 100° C

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Druck erst über 100° C (Forum)

verfasst von Hannes(R) E-Mail, Wien, 11.07.2017, 16:23
(editiert von Hannes, 11.07.2017, 16:25)

> Ich hätt die Befürchtung, daß einem dann die heiße Suppe um die Ohren
> fliegt.

Druck bekommst erst, wenn das Wasser in der Dose kocht, das ist unter Normalbedingungen bei 100° - in der Dose höher, weil:
Je mehr Stoffe im Wasser gelöst sind, desto höher der Siedepunkt
Je höher der Druck, desto höher der Siedepunkt.

Die Dosen kommen sicher nicht über 80° - da reichte auch ein Gefrierbeutel

 

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